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In ambito cosmetico la vitamina C è conosciuta soprattutto per la sua potente attività antiossidante.  La vitamina C Pura (acido L-ascorbico) è la forma attiva e più efficace. A livello cutaneo contrasta la formazione di radicali liberi, i principali nemici della giovinezza della pelle. L’uso topico della vitamina C contribuisce a contrastare l’ invecchiamento precoce, soprattutto quando è foto-indotto, cioè causato dall’esposizione al sole e dagli effetti dannosi delle radiazioni ultraviolette.  

La vitamina C viene impiegata anche per la sua azione sul tessuto connettivo e sull’integrità dei vasi sanguigni, in quanto stimola l’attività dei fibroblasti ed interviene nella sintesi del collagene (sostanza fondamentale degli endoteli vasali). In base a queste azioni, la vitamina C può essere consigliata come coadiuvante nei trattamenti restitutivi del tono e dell’elasticità cutanea e schiarenti (in superficie, la vitamina C illumina il colorito e minimizza le macchie iperpigmentate e i segni come acne e cicatrici).